Der Tag der Schulverpflegung bietet die Gelegenheit, die Mensa in den Mittelpunkt zu stellen. So können unter dem Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“ gemeinsame Aktionen wie z. B. eine Tellerreste-Messung, Projekte zur Dekoration der Mensa oder Feedbackaktionen durchgeführt werden.
Der Aktionstag eignet sich, um das Thema Ernährung in den Unterricht einzubinden. Besonders praxisnah wird es, wenn Schülerinnen und Schüler Lebensmittel aktiv erleben können, z. B. durch Sinnesübungen und Verkostungen oder gemeinsames Kochen.
Zur Gestaltung eines Aktionstags stellt das Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg (LErn BW) kostenfreie Materialien zur Verfügung.
Die Vernetzungsstellen Schulverpflegung der 16 Bundesländer veranstalten zudem erstmals eine ganze Aktionswoche zum Tag der Schulverpflegung. Vom 21. – 25. September 2026 finden (digitale) Fortbildungen, Infoveranstaltungen und Mitmachaktionen statt. Mehr Informationen finden Sie unter www.gemeinsamgutessen.de/bundeslaender/aktionstag
Das LErn BW veranstaltet am 18. November 2026 von 15:00 bis 18:00 Uhr den kostenfreien Online-Fachtag „Schulmensa für alle – Akzeptanz gemeinsam stärken“. Alle Akteurinnen und Akteure der Schulverpflegung sind herzlich eingeladen. Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite des LErn BW zum Fachtag.