Ernährung

Schülermentorenprogramm „Nachhaltig essen“

Ab Herbst 2026 können Schülerinnen und Schüler wieder zu Botschafterinnen und Botschaftern für nachhaltige Ernährung an ihrer Schule werden.

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Frauen beim Einkaufen

Das Schülermentorenprogramm „Nachhaltig essen“ bietet Schülerinnen und Schülern der Klassen 7 bis 9 die Möglichkeit, sich zu aktiven Botschafterinnen und Botschaftern für nachhaltige Ernährung ausbilden zu lassen.

Im Rahmen der fünftägigen Ausbildung, die sich über einen Zeitraum von fünf Wochen erstreckt, erfahren die Teilnehmenden, welche Bedeutung das Ernährungsverhalten für die eigene Lebenswelt und den Schulalltag hat. Darüber hinaus lernen die Jugendlichen mehr über die Herkunft unserer Lebensmittel, über Lebensmittel aus fairem Handel, Vermeidung von Lebensmittelverschwendung und Verpackungsmüll sowie über die gemeinsame Gestaltung der Schulverpflegung.

Neben den fachlichen Zielen werden auch persönliche Kompetenzen gefördert. Die Schülermentorinnen und Schülermentoren lernen schrittweise eigenverantwortlich Projekte an ihrer Schule umzusetzen. Ihre Erfahrungen und das Erlernte geben sie an ihre Mitschülerinnen und Mitschüler weiter und gestalten so den Schulalltag aktiv mit.

Am 8. Juli 2027 wird es eine zentrale Urkundenverleihung in Stuttgart geben. Eingeladen sind alle Schülerinnen und Schüler sowie deren Lehrkräfte, die im Herbst 2026 und Frühjahr 2027 am Schülermentorenprogramm teilgenommen haben.

Die Teilnahmekosten (ausgenommen Fahrtkosten) werden vom Land Baden-Württemberg übernommen.

Folgende Landratsämter bieten das Schülermentorenprogramm an:

  • Landratsamt Breisgau-Hochschwarzwald (Ausbildungsort: Ludwigsburg, Anmeldeschluss: 25. September 2026)
  • Landratsämter Ludwigsburg und Rems-Murr-Kreis (Ausbildungsort: Ludwigsburg, Anmeldeschluss: 14. Oktober 2026)
  • Landratsamt Hohenlohekreis (Ausbildungsort: Künzelsau, Anmeldeschluss: 30. September 2026)
  • Landratsamt Konstanz (Ausbildungsort: Stockach, Anmeldeschluss: 13. Oktober 2026)
  • Landratsamt Ravensburg (Ausbildungsort: Bad Waldsee, Anmeldeschluss: 25. September 2026)

Weitere Informationen, die Ausbildungstermine sowie die jeweiligen Ansprechpersonen, bei denen die Anmeldeunterlagen erhältlich sind, gibt es hier: https://lern-bw.de/,Lde/startseite/ernaehrungsbildung/schuelermentorenprogramm-nachhaltig-essen